Hãy ngừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lãng phí vào mùa đông này đi!
Đây là một vấn đề phổ biến: bạn có một không gian ngoài trời tuyệt vời, nhưng ngay khi nhiệt độ giảm xuống, những chiếc bàn ở đó vẫn cứ bị bỏ trống.
Hầu hết mọi người cố gắng khắc phục tình trạng này bằng cách sử dụng các thiết bị sưởi thông thường. Nhưng thực ra, việc cố gắng làm ấm không khí bên ngoài là điều vô ích. Gió sẽ mang hơi ấm đi trước khi nó kịp lan tỏa đến chỗ khách hàng của bạn.
Chính vì vậy, chúng tôi sử dụng các thiết bị sưởi sóng ngắn. Thay vì cố gắng chống lại gió, những thiết bị này sẽ truyền hơi ấm trực tiếp vào người và đồ đạc. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vậy. Ngay cả khi có gió hoặc mưa nhẹ, khách hàng vẫn sẽ cảm thấy ấm áp, và khu vực ngoài trời của bạn vẫn có thể được sử dụng bình thường.
Thiết bị có thể chịu được mưa gió
Nếu bạn muốn lắp đặt chúng bên ngoài, bạn không thể sử dụng bất kỳ loại thiết bị sưởi nào. Nước và điện không thể tồn tại chung với nhau. Chúng tôi sử dụng những thiết bị có chỉ số IP cao – tức là chúng được thiết kế để chống chịu tốt trước thời tiết khắc nghiệt. Những thiết bị rẻ tiền sẽ bị hỏng ngay khi gặp bão. Những thiết bị này được thiết kế để chịu được mưa gió mà vẫn hoạt động tốt.
Lý do chọn thiết bị sưởi sóng ngắn
Chúng tôi chọn thiết bị sưởi sóng ngắn vì chúng hoạt động ngay lập tức. Khách hàng ngồi xuống, họ sẽ cảm thấy ấm áp ngay lập tức. Nếu bạn sử dụng thiết bị sưởi sóng dài, chúng sẽ mất khá nhiều thời gian để làm ấm không khí. Trong một nhà hàng hoạt động nhanh như vậy, bạn không thể chờ đợi cho đến khi không khí ấm lên được.
Chi tiết về quy trình lắp đặt
Trước khi bắt đầu khoan lỗ, bạn cần xem xét nguồn điện của mình. Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu bạn cắm chúng vào ổ cắm gần đó, có lẽ bạn sẽ khiến công tắc bị ngắt ngay trong giờ cao điểm vào buổi tối thứ Sáu. Điều này không tốt chút nào. Chúng tôi thường khuyên nên dùng mạch điện riêng để đảm bảo mọi thứ hoạt động ổn định.
Vị trí lắp đặt
Việc xác định vị trí lắp đặt cũng rất quan trọng. Nếu lắp đặt quá cao, hơi ấm sẽ không thể lan tỏa đến bàn. Nếu lắp đặt quá thấp, khách hàng sẽ cảm thấy như đang ngồi dưới ánh đèn sưởi. Bạn cần tìm được vị trí lý tưởng.
Liệu việc đầu tư này có xứng đáng không?
Kết luận là: khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn. Nếu bạn có thể tăng nhiệt độ ở khu vực ngoài trời lên vài độ, bạn sẽ thu hút được nhiều người hơn đến đó. Khi họ cảm thấy thoải mái, họ sẽ không vội rời đi. Họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng. Chi phí đầu tư vào những thiết bị này sẽ được bù đắp nhanh chóng nhờ vào doanh thu từ những khách hàng này trong những tháng mùa thấp điểm.