Kışın bahçenizin boş kalmalarına izin vermeyin!
Sıcaklık düştüğünde güzel bir açık hava oturma alanının boş halde kalması oldukça sinir bozucu bir durum. Hepimiz bunu görmüşüzdür. Soğuk rüzgarlar müşterileri üşütür ve böylece “açık hava atmosferi” ortadan kalkar.
Aslında soğuk hava, atmosferi mahveder. Ancak yüksek güçlü kızılötesi ısıtıcılar kullanırsanız, bu “ölü bölgeler” aniden en değerli alanlar haline gelir. Daha fazla kişi oturduğunda daha fazla içecek sipariş edilir ve böylece daha iyi bir gelir elde edilir.
Kızılötesi ısıtıcıların neden işe yaradığı
Çoğu ısıtıcının özelliği havaı ısıtmaya çalışmasıdır. Bir restoranın bahçesinde bu pek işe yaramaz; çünkü rüzgar, ısının müşterilere ulaşmasını engeller.
Kızılötesi ısıtıcılar ise farklıdır. Hava ile ilgilenmezler; doğrudan insanları ve eşyaları ısıtan dalgalar gönderirler. Bu sayede sanki güneşli bir günde güneşin altında oturuyormuş gibi hissedilir. Artık hava koşullarıyla mücadele etmek zorunda değilsiniz; sadece onları görmezden gelebilirsiniz.
Doğru yerleştirme
Bu ısıtıcıları duvara takıp en iyisini ummak yeterli değildir. Tavan yüksekliğini de göz önünde bulundurmalısınız. Eğer tavanlar yüksekse veya bahçe çok rüzgarlıysa, kısa dalga ısıtıcılar kullanın. Bunlar çok etkilidir ve soğuğu kolayca aşar. Eğer ısıtıcılar daha alçak bir yerde yerleştirilecekse, orta dalga ısıtıcılar daha uygun olacaktır; çünkü daha yumuşak bir ısı sağlarlar.
Bir ipucu: Isı bölgelerini birbirinin üzerine getirin. Masanın tam ortasında “soğuk nokta” olmamalıdır. Eğer bir müşteri sırtında soğuk hissederse, tatlıyı yemek için orada kalmaz ve hesabı isteker.
Elektrik konusu
Şimdi de sıkıcı olan konuya gelelim: Elektrik. Bu ısıtıcılar çok fazla elektrik tüketir. Onları aydınlatma sistemleriyle aynı devreye bağlayıp çalışmasını bekleyemezsiniz. Bunu yaparsanız, Cuma gecesi yoğun saatlerde prizler kesilebilir.
Önce elektrik panonuzu kontrol edin. Evet, faturanız artacak, ancak bunun karşılığında Ocak ayında bahçenizi kullanabilme şansınız olacak. Ayrıca, farklı bölgeler için ayrı kablolar kullanırsanız, kalabalık arttıkça ve alan doğal olarak ısındıkça ısıyı azaltabilirsiniz. Böylece misafirler rahat eder ve gereksiz yere para harcanmaz.