Kışın bahçenizin boş kalmasına izin vermeyin! Sıcaklık düştüğünde dış mekan masalarının boş kaldığını görmek oldukça üzücü. Çoğu insan bu sorunu hava ısıtıcılarıyla çözmeye çalışıyor; ancak dürüst olmak gerekirse, bir fanla dışarıyı ısıtmaya çalışmak, altında delik olan bir kovayı doldurmaya çalışmak gibidir. Aslında sadece havayı ısıtıyorsunuz. Bu yüzden tavan monte edilen kızılötesi ısıtıcılar kullanıyoruz. Bu cihazlar, rüzgarla mücadele etmek yerine ısıyı doğrudan misafirlerinize ve içeceklerine yönlendirir. Bu sayede soğuk bir günde güneş ışığı altında duruyormuş gibi hissedilir. Müşterileriniz sıcak kalır ve tüm mahalleyi ısıtmak için para harcamanıza gerek kalmaz.
İyi bir ısınma sağlamak için…
İşin sırrı yerleştirme şeklinde yatıyor. Isı düz bir çizgide ilerlediğinden, masalarınızın üzerinde sıcak “alanlar” oluşturmalısınız. İnsanlar üşümediklerinde rahatlarlar, birkaç içki daha içerler ve tatlı sipariş ederler. Bu basit bir değişiklik gibi görünse de, bir masa’nın gece boyunca ne kadar para kazandıracağı konusunda büyük fark yaratır.
Dikkat edilmesi gereken bazı noktalar…
Bu cihazları sadece tavana monte edip en iyisini ummak yeterli değildir. Eğer çok yükseğe monte edilirse, ısı misafirlere ulaşamadan kaybolur. Çok alçak monte edilirse ise insanlar başlarının yanarken ayaklarının donduğundan şikayet ederler. Genellikle, insanların üşümemesi için cihazların düzenli bir şekilde yerleştirilmesini öneririz. Ayrıca elektrik konusunda da dikkatli olmalısınız: Bu cihazlar çok fazla elektrik tüketir. Özel bir devreye ihtiyacınız olacak. Eğer çok sayıda ısıtıcıyı tek bir devreye bağlamaya çalışırsanız, Cuma gecesi yoğunluk anlarında kesintiler yaşarsınız. Delme işlemine başlamadan önce mutlaka tesisatınızı kontrol edin.
Maliyeti hak ediyor mu?
Bunu, sezonunuzu geri kazanmak olarak düşünün. Eğer bahçenizi üç-dört ay daha açık tutabilirseniz, cihazlar genellikle ilk kar yağmadan önce kendini amorti eder. Unutmayın ki radyant ısı yönlüdür. Eğer bir müşteri sandalyesini üç metre sola kaydırırsa, tekrar soğukta kalır. Sadece büyük ve güçlü bir ısıtıcı satın almak yeterli değildir. Stratejik olarak yerleştirilmiş küçük cihazlar kullanmak daha iyidir. Böylece ısı sabit kalır ve misafirleriniz orada kalmak isterler.