Pare de deixar seu pátio ficar inutilizado no inverno! É uma pena ver aquelas mesas ao ar livre vazias assim que a temperatura cai. A maioria das pessoas tenta resolver esse problema com aquecedores de ar, mas, para ser honesto, tentar aquecer o ambiente externo com um ventilador é como tentar encher um balde com um buraco no fundo. Na verdade, você está apenas aquecendo o ar ao redor.
É por isso que usamos aquecedores infravermelhos instalados no teto. Em vez de lutar contra a brisa, esses aparelhos emitem calor diretamente sobre os convidados e suas bebidas. É como estar em um lugar ensolarado em um dia frio. Seus clientes ficam aquecidos, e você não gasta dinheiro à toa tentando aquecer todo o bairro.
Como obter o calor certo O segredo está na localização dos aquecedores. Como o calor se propaga em linha reta, é importante criar “zonas” confortáveis ao redor das mesas.
Quando as pessoas não estão tremendo de frio, elas conseguem relaxar. Elas ficam mais tempo, pedem sobremesa… É uma mudança simples, mas faz uma grande diferença na quantidade de dinheiro que cada mesa gera por noite.
Algumas coisas a considerar Você não pode simplesmente instalar esses aquecedores no teto e esperar pelo melhor. Se eles estiverem instalados muito alto, o calor não chegará aos convidados. Se estiverem muito baixos, as pessoas vão reclamar que suas cabeças estão quentes enquanto os pés estão gelados. Geralmente, recomendamos instalar os aquecedores de forma estratégica, para que não haja “zonas frias” onde as pessoas sintam o vento frio.
Além disso, atenção à energia elétrica: esses aparelhos consomem muita energia. Você precisará de um circuito dedicado. Se tentar conectar muitos aquecedores ao mesmo circuito, os disjuntores vão disparar durante os períodos de maior uso. Verifique sempre o quadro elétrico antes de começar a instalação.
Vale a pena o investimento? Pense nisso como um investimento para manter seu pátio aberto por mais três ou quatro meses. Geralmente, o equipamento se paga antes mesmo da primeira nevasca.
Lembre-se de que o calor irradiado é direcional. Se um cliente mover sua cadeira três metros para a esquerda, ele voltará a sentir frio. Não adianta comprar um único aquecedor potente. É melhor ter vários aquecedores menores distribuídos estrategicamente. Dessa forma, o calor será consistente, e seus convidados realmente quererão ficar lá.