Stop je terras in de winter te laten verloren gaan
Het is jammer om te zien hoe die buitenmeubels leeg blijven zodra de temperatuur daalt. De meeste mensen proberen dit op te lossen met luchtwarmers, maar laten we eerlijk zijn: het verwarmen van buitenruimtes met een ventilator is net zoals proberen een emmer te vullen waarin een gat zit. Je verwarmt eigenlijk alleen maar de wind.
Daarom gebruiken we plafond gemonteerde infraroodverwarmers. In plaats van te strijden tegen de bries, stralen deze apparaten warmte rechtstreeks neer op je gasten en hun drankjes. Het voelt alsof je op een koude dag in een zonnestraal staat. Je klanten blijven warm, en je gooit geen geld weg door de hele buurt op te warmen.
De juiste warmtestraling bereiken
Het geheim zit in de plaatsing. Omdat de warmte in een rechte lijn gaat, wil je deze gezellige “zones” rondom je tafels creëren.
Als mensen niet rillen, ontspannen ze zich. Ze blijven nog een rondje drinken, bestellen dessert. Het is een kleine aanpassing, maar het heeft een grote invloed op het bedrag dat een tafel per nacht oplevert.
Een paar dingen om op te letten
Je kunt ze niet zomaar op het plafond bevestigen en hopen op het beste. Als je ze te hoog monteert, verdwijnt de warmte voordat deze de gasten bereikt. Te laag? Dan hebben je klanten last van hoofdpijn omdat hun hoofd te heet is, terwijl hun voeten ijskoud blijven. We raden aan om ze strategisch te plaatsen, zodat er geen “koude plekken” zijn waar de mensen last hebben van de kou.
Ook belangrijk: deze apparaten hebben veel stroom nodig. Je hebt een aparte elektrische lijn nodig. Als je te veel apparaten op één lijn aansluit, kunnen de stoppen al snel uitvallen, vooral midden in een drukke vrijdagavond. Controleer dus eerst je elektriciteitspanel voordat je begint met boren.
Is het de moeite waard?
Denk erover na als het kopen van een extra seizoen voor je terras. Als je je terras nog drie tot vier maanden lang kunt gebruiken, dan betaalt zich het apparaat meestal al terug voordat de eerste sneeuwval is verdwenen.
Onthoud dat stralingswarmte gericht is. Als een klant zijn stoel drie voet naar links verschuift, komt hij weer in de kou terecht. Je kunt niet zomaar één grote, krachtige verwarmer kopen en klaar zijn. Het is beter om een netwerk van kleinere apparaten te gebruiken, zodat de warmte gelijkmatig is verspreid. Op die manier willen je klanten echt blijven.