
Smettete di lasciare che il vostro spazio esterno vada sprecato quest’inverno!
È un problema classico: avete uno spazio esterno fantastico, ma non appena la temperatura scende, i tavoli rimangono vuoti. La maggior parte delle persone cerca di risolvere questo problema utilizzando riscaldatori tradizionali, ma in realtà è una soluzione inutile: il vento porta via il calore prima ancora che possa raggiungere gli ospiti.
Ecco perché utilizziamo riscaldatori a onde corte infrarosse. Invece di lottare contro il vento, questi riscaldatori irradiano calore direttamente sulle persone e sui mobili. È come stare al sole. Anche se c’è una brezza o una leggera pioggia, gli ospiti rimangono al caldo, e la vostra struttura può continuare a funzionare normalmente.
Progettati per resistere alla pioggia
Se li collocate all’esterno, non potete utilizzare semplicemente qualsiasi tipo di riscaldatore. L’acqua e l’elettricità non vanno d’accordo. Noi utilizziamo apparecchi con elevati livelli di protezione IP: in altre parole, sono progettati per essere resistenti alle condizioni meteorologiche avverse. I riscaldatori economici si danneggiano non appena arriva una tempesta. Questi invece sono progettati per resistere alle intemperie senza mai deludervi.
Utilizziamo riscaldatori a onde corte per una ragione specifica: funzionano immediatamente. Gli ospiti si siedono e sentono subito il calore; sono quindi contenti. Se utilizzaste riscaldatori a onde lunghe, ci vorrebbe molto tempo prima che l’ambiente diventasse caldo. In un ristorante dove tutto deve succedere velocemente, non avete tempo da perdere aspettando che l’aria diventi calda.
I dettagli dell’installazione
Prima di iniziare a fare dei fori, dovete considerare la potenza necessaria per far funzionare questi dispositivi. Essi richiedono molta energia. Se li collegate semplicemente a una presa vicina, è probabile che il circuito si spegna proprio nel bel mezzo dell’ora di punta del venerdì sera. Non è certo una soluzione ideale. Di solito consigliamo di utilizzare circuiti dedicati per evitare problemi.
Inoltre, bisogna anche prendere in considerazione l’altezza di installazione. Se li montate troppo in alto, il calore si disperde prima di raggiungere i tavoli. Se li montate troppo in basso, gli ospiti sentiranno caldo come se fossero sotto una lampada a raggi infrarossi. Bisogna trovare il giusto equilibrio.
Vale davvero la pena investire?
La risposta è semplice: quando le persone sono al caldo, rimangono lì. Se riuscite ad aumentare leggermente la temperatura del vostro spazio esterno, vedrete che più persone vi si fermeranno. E quando sono a loro agio, non se ne vanno subito. Ordinano altri drink, dolci… Il costo di questi dispositivi si ripaga rapidamente, grazie ai clienti che vengono a trovarvi anche durante la stagione non stagionale.