इस सर्दी में अपने आउटडोर स्पेस को बर्बाद होने से बचाएं।
यह तो एक सामान्य समस्या है… आपके पास तो बेहतरीन आउटडोर स्पेस है, लेकिन जैसे ही तापमान गिरने लगता है, वहाँ की मेजें खाली ही रह जाती हैं।
ज्यादातर लोग इस समस्या को हल करने हेतु सामान्य हीटरों का उपयोग करते हैं… लेकिन ऐसा करना बेकार है… क्योंकि हवा गर्मी को आपके मेहमानों तक पहुँचने से पहले ही ले जा देती है।
इसीलिए हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग करते हैं… ऐसे हीटर गर्मी को सीधे ही लोगों एवं फर्नीचर तक पहुँचाते हैं… ऐसा लगता है जैसे कि वे सूरज की रोशनी में बैठे हों… भले ही हवा चल रही हो या हल्की बारिश हो रही हो, आपके मेहमान आराम से ही वहाँ बैठ सकते हैं… और आपका आउटडोर स्पेस भी उपयोग में रहेगा।
बारिश का सामना करने हेतु डिज़ाइन किए गए हीटर
यदि आप ऐसे हीटरों का उपयोग बाहर कर रहे हैं, तो आप किसी भी सामान्य हीटर का उपयोग नहीं कर सकते… पानी एवं बिजली एक साथ नहीं चल सकते… हम ऐसे हीटरों का ही उपयोग करते हैं, जिनकी IP रेटिंग ऊँची होती है… यानी वे पूरी तरह से सील्ड होते हैं…
सस्ते हीटर तो तूफान आते ही खराब हो जाते हैं… लेकिन ऐसे हीटर मौसम की कठिन परिस्थितियों में भी काम करते रहते हैं…
हम शॉर्टवेव इमिटरों का ही उपयोग करते हैं… क्योंकि ऐसे हीटर तुरंत ही गर्मी देते हैं… आपके मेहमान तुरंत ही गर्मी महसूस करते हैं… और खुश रहते हैं… यदि आप लॉन्गवेव हीटरों का उपयोग करेंगे, तो उन्हें गर्म होने में बहुत समय लगेगा… और तेज़ गति वाले रेस्टोरेंट में आपके पास इतना समय ही नहीं होता कि वायु गर्म होने का इंतज़ार किया जाए।
इंस्टॉलेशन संबंधी जानकारी
छेद करने से पहले, आपको अपनी बिजली व्यवस्था का ध्यान रखना होगा… ऐसे हीटरों को चलाने हेतु बहुत बिजली की आवश्यकता होती है… यदि आप इन्हें किसी सामान्य सॉकेट में ही जोड़ेंगे, तो शुक्रवार रात के समय ब्रेकर फेल हो सकता है… यह तो अच्छा नहीं होगा… हम आमतौर पर अलग सर्किटों का ही उपयोग करते हैं…
ऊँचाई का भी ध्यान रखना होगा… यदि हीटर बहुत ऊँचाई पर लगाए जाएं, तो गर्मी मेज तक पहुँचने से पहले ही कम हो जाएगी… यदि हीटर बहुत नीचे लगाए जाएं, तो मेहमानों को ऐसा लगेगा जैसे वे किसी हीट लैंप के नीचे बैठे हों… आपको तो सही ऊँचाई ही चुननी होगी।
क्या यह वाकई में उचित है?
सच तो यह है कि जब लोगों को गर्मी मिलती है, तो वे वहीं रहते हैं… यदि आप अपने आउटडोर स्पेस का तापमान कुछ डिग्री बढ़ा सकें, तो वहाँ अधिक लोग बैठेंगे… और जब वे आरामदायक महसूस करेंगे, तो वे वहाँ से नहीं जाएंगे… वे और पेय पदार्थ ऑर्डर करेंगे… डेज़र्ट भी ऑर्डर करेंगे…
ऐसे हीटरों से तो ऑफ-सीज़न में भी अच्छी कमाई हो सकती है।